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20國駐華使節(jié)團的火腿東游記

金字資訊  |   05月09日

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 “Jinhua ham is so magical”,”This is delicious”“Good,Good”······5月9日上午,在 由金字興建的國內(nèi)唯一的中國火腿博覽館及世界火腿博覽館場館內(nèi)異常熱鬧,一聲聲包含著好奇、驚嘆、稱贊的英文不絕于耳。原來,是來自英國、湯加、毛里求斯等20國駐華使節(jié)50余人訪問團在參觀考察。



從一進中國火腿博覽館的大門開始,使節(jié)們就被眼前精美的浮雕所吸引。透過金字火腿吳月肖副總經(jīng)理有趣的解說和翻譯的詳盡翻譯,50余人才搞明白:原來這就是著名的《百姓勞軍圖》,而使節(jié)中的一些“中國通”發(fā)現(xiàn)他們熟知岳飛的師傅宗澤,原來竟然是金華火腿的祖師爺,火腿原料金華兩頭烏如此有趣珍貴,就好比中國的熊貓。



一些深諳中國歷史文化的”中國通”已經(jīng)迫不及待地走進館內(nèi)想要了解更多的火腿秘密,在金華火腿制作工藝區(qū),馬曉鐘副總經(jīng)理現(xiàn)場親手演示了中國制作傳統(tǒng)火腿中“整形”的方法,讓各國使節(jié)按耐不住內(nèi)心的激動,紛紛到等比例制作的火腿師傅前合影留念。


在火腿美食區(qū),吳月肖副總對于火腿色、香、味、益、形解說,讓訪問團在“火琵琶”的美感中流連忘返,在面對火腿博覽館中那桌著名的火腿宴美食時,眾人已經(jīng)完全被這種中華飲食的精華所折服,在“Jinhua ham is so magical”的驚嘆聲中,端起照相機記錄下來。




隨著吳總的解說,各國使節(jié)對于世界火腿博覽館中前所未聞的火腿從中國傳播到歐洲的歷史聽的極為認真,富有創(chuàng)意的火腿小提琴廣告,落滿一地的橡果······火腿文化感染了置身館內(nèi)的每個人,而美味的巴瑪火腿讓熟悉火腿美食的歐洲幾國使館代表大豎拇指,表示很久沒有吃到這么正宗的歐式火腿了。


在整個愉快的火腿之旅中,駐華使節(jié)們不僅僅深入了解了舌尖上的中國火腿,同時也交流分享了他們國家對于火腿文化的獨特表達方式。駐華使節(jié)們紛紛對金字火腿這樣的中國企業(yè)接軌國際,以及對企業(yè)文化、品牌文化和傳統(tǒng)文化的傳承和重視表示贊賞。