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世界的火腿,火腿的世界——國(guó)內(nèi)唯一世界火腿博覽館開幕

金字資訊  |   06月19日

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6月19日,由公司投資興建的國(guó)內(nèi)唯一“世界火腿博覽館”正式開館。世界火腿博覽館占地約1400平米,首次詳實(shí)全面介紹了世界各地最著名的火腿種類,火腿歷史文化、制作工藝、美食文化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面內(nèi)容,是目前國(guó)內(nèi)唯一的世界火腿博覽館。


開館儀式現(xiàn)場(chǎng)吸引了20余家媒體的關(guān)注,總經(jīng)理薛長(zhǎng)煌、董事長(zhǎng)施延軍分別發(fā)表了致辭。薛長(zhǎng)煌說,作為行業(yè)領(lǐng)先者,金字立志“做中國(guó)發(fā)酵肉制品的領(lǐng)航者”,肩負(fù)著責(zé)任和使命,我們更應(yīng)當(dāng)承載和創(chuàng)新,敢為人先。施延軍指出,歐洲發(fā)酵肉制品行業(yè)是一個(gè)非常大的產(chǎn)業(yè),巴瑪火腿也將抓住時(shí)機(jī),與國(guó)際接軌,打造世界級(jí)消費(fèi)品,世界火腿博覽館將成為火腿的文化傳承、傳播基地,同時(shí)也將成為廣大消費(fèi)者了解世界火腿的一個(gè)窗口。隨后,特邀嘉賓浙商雜志社社長(zhǎng)朱仁華與施延軍董事長(zhǎng)一同為世界火腿博覽館揭幕,至此展開了一扇世界火腿的文化大門。


在世界火腿博覽館里,講述了火腿從絲綢之路一路傳播到世界各地,從中國(guó)一路出發(fā)到意大利、西班牙、法德英美等各國(guó),隨著歷史變遷,在自然、人文、地理和氣候綜合因素下成就了世界各地各自不同的經(jīng)典火腿文化,并通過歐洲火腿商鋪、窖藏庫、原料豬生長(zhǎng)等場(chǎng)景復(fù)原形式讓人真切感受了世界各國(guó)的火腿文化魅力。


五年前,金字火腿籌建了國(guó)內(nèi)首個(gè)“中國(guó)火腿博覽館”,成為一個(gè)中國(guó)火腿文化傳承的基地。五年后,金字火腿又將火腿文化的觸角伸向世界,創(chuàng)辦“世界火腿博覽館”。金字作為行業(yè)唯一的上市公司正在為“做中國(guó)發(fā)酵肉制品的領(lǐng)航者”不斷布局蓄力!